Resep Ayam goreng lengkuas yang Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Resep Ayam goreng lengkuas Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam goreng lengkuas yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Ayam goreng lengkuas yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Ayam goreng lengkuas yang bisa Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
rasanya enak karna banyak rempahnya 😍😍 alhamdulillah suami abis 2 piring pake lauk ini..😁
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng lengkuas:
- 750 gr ayam potong
- 6 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 sdm ketumbar
- 1 batang sereh
- 3 buah daun jeruk
- 3 buah daun salam
- 3 ruas lengkuas ukuran besar
- 1/2 ruas jahe ukuran kecil
- 1 ruas kunir ukuran sedang
- secukupnya garam
Cara untuk membuat Ayam goreng lengkuas
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, lalu tiriskan
- Parut lengkuas hingga berserat, haluskan semua bahan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunir, jahe, garam dan sereh sampai lembut
- Masukkan ayam potong dan bumbu yang sudah di haluskan kedalam wadah/panci yang sudah diberi air, rebus hingga mendidih dan air menyusut (usahakan air ketika merebus/ungkep jangan terlalu banyak), pastikan sudah gurih dan rempahnya terasa
- Angkat ayam yang sudah direbus dengan bumbu tadi, lalu tiriskan
- Saring semua bumbu ungkep tadi, kemudian tiriskan pada wadah
- Masukkan ayam ke dalam minyak penggorengan yang sudah dipanaskan, goreng hingga kecoklatan, angkat lalu tiriskan
- Goreng semua bumbu ungkep tadi sampai kering dan kecoklatan, angkat lalu tiriskan
- Sajikan ayam goreng dengan kremesan bumbu yang sudah digoreng tadi 😁
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!