Resep 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC yang Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC Anti Gagal yang unik?, Resep 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC adalah +/- 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC diperkirakan sekitar +/- 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Source : Wardat El Ouyun
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊.
Clover ngajakin Ngeriting Ayam di bulan Oktober ini😍, hayuk siapa takut yaa🙊. Secara ini serumah pasti pada doyan😅. Setelah sekian purnama di cookmark resep mbak Wardat, alhamdulillah akhirnya dieksekusi juga😊.
Enaak banget dan berhasil dapat keritingnya😍, alhamdulillah😊. Beneran awet kriyuknya😍 +/- 8jam. Bocah jadi bentar-bentar minta makan😅. Dapat jempol 2 dari paksu😍. Terima kasih resepnya mbak Wardat, semoga semakin sukses dan selalu menginspirasi😘.
Catatan :
1. Jangan skip soda kue/ menggantinya dengan baking powder ya😉.
2. Gunakan minyak yang banyak saat menggoreng (deep frying).
3. Tepung kering untuk pelapis harus melimpah ya, karena ayamnya suka mandi tepung biar mau ngeluarin keritingnya😄.
4. Gunakan tepung terigu protein tinggi agar bisa awet renyahnya, insyaa Allah😇.
Jadi selesai ngegoreng, saya ayak sisa tepung yang kering dapat 150gr, terus yg ngegumpal +/- 100gr. 600-250 = 350 gr. Jadi yang terpakai +/- 350gr tepungnya😅. IIiiissh, kenapa jadi pelajaran matematika yaak🙈.
Semoga bermanfaat ya😉, selamat mencoba dan semoga berhasil😘😘.
⭐⭐⭐⭐⭐
#GA_TheNextLevel
#gatnl_minggu22
#Beres_NgritingAyam
#BeresCloverOkt2020
#CookpadCommunity_Malang
#CookpadCommunity_Surabaya
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#ayamgorengkeriting
#ayamgorengkeriting_versi1
💞 Malang, Senin-26 Oktober 2020 💞
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC:
- Bahan A :
- 1 kg daging ayam (potong jadi 10)
- 1 buah jeruk nipis
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 250 ml air es
- 1 sdt soda kue/baking soda
- B. Bumbu untuk marinasi :
- 7 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe (opsional)
- 2 ruas jari kunyit (opsional)
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- C. Bahan Pelapis :
- 450 gr tepung protein tinggi (saya : Cakra)
- 150 gr tepung maizena
- 1 sdm garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt oregano bubuk (opsional)
- 1 sdt merica bubuk
Langkah-langkah untuk menyiapkan 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC
- Cuci bersih ayam, pisahkan bagian kulitnya. kucuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama +/- 10 menit. Bilas kembali dengan air bersih, tiriskan.
- Haluskan bawang putih, jahe dan kunyit. Campurkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wadah yang berisi ayam, tambahkan merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk rata. Tutup dengan cling wrap, Diamkan minimal 4-5jam dalam kulkas (saya marinasi semalaman agar lebih maksimal meresap bumbunya).
- Keluarkan ayam dari kulkas, campur dengan kocokan telur. Aduk rata, sisihkan.
- Campurkan semua bahan pelapis, tepung terigu, tepung maizena, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan oregano. Aduk-aduk rata.
- Ambil 5 sdm campuran bahan pelapis, tambahkan soda kue dan air es. Aduk-aduk rata. (Aduk-aduk setiap akan mencelupkan ayam)
- Ambil 1 potong ayam, masukkan ke dalam adonan tepung kering, celupkan ke adonan basah sebentar, kemudian masukkan ke adonan kering lagi. Tutupi seluruh permukaan ayam dengan tepung sambil dicubit-cubit. Lakukan pada kedua sisinya. Kibas-kibaskan tepung sebelum masuk penggorengan.
- Panaskan minyak dalam panci, setelah cukup panas masukkan ayam, kemudian kecilkan api menjadi sedang cenderung kecil. Goreng hingga berwarna coklat keemasan dan matang.
Matang, angkat, tiriskan.
- Sajikan bersama nasi hangat dan cocolan saos tomat/ sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!