Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Sambal Serai, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Ayam Goreng Sambal Serai, Menggugah Selera yang unik?, Resep Ayam Goreng Sambal Serai, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Ayam Goreng Sambal Serai, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sambal Serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Sambal Serai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Goreng Sambal Serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Ayam Goreng Sambal Serai yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Sambal Serai adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Sambal Serai diperkirakan sekitar +/- 3 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Goreng Sambal Serai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Sambal Serai menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Mencoba menu baru buat makan Natal bersama, usul sambal serai..
Sambil intip2 resep rekan2 cookpad, yang paling mendekati milik CandyBelle "Ayam Sambal Sereh".
Walau masak terlalu masak.. tapi dapat banyak pujian 😅😅😅
#ayamgoreng
#sambalserai
#masakSekeluarga
#menuNatal
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Sambal Serai:
- 2,5 kg ayam dibuang kulitnya, potongan buat digoreng
- 12 batang serai
- 9 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 250 gr cabe merah keriting
- 4 daun jeruk
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak goreng
- 4 gelas air buat ungkep
- Olahan air kaldu menjadi sup wortel-tomat
- 2 batang wortel dikupas dan potong2
Cara membuat Ayam Goreng Sambal Serai
- Potongan ayam diungkep dengan 2 jembar daun jeruk dan 2 batang serai dan ¼ sdt garam dan 4 gelas air
- Haluskan (jangan terlalu halus) cabai, serai (sisihkan 2 batang iris tipis), bawang merah dan putih, daun jeruk (sisihkan 1 lembar iris tipis)
- Ayam yang diungkep (seharusnya ½ masak), digoreng dengan minyak panas agar agak kecoklatan
- Bumbu halus ditumis dengan minyak secukupnya sampai harum dan potongan ayam goreng dicampur dan diaduk rata
- Kaldu rebusan (ungkep) ayam sebelumnya saya olah menjadi kuah sayur dengan tambahin 2 wortel dipotong2 dan potongan besar2 dari ½ tomat besar
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambal Serai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!